Bakery!
Ossia si preparano tanti dolci e dolcetti al forno! Tante zuppe e minestre!
In realtà non fa più molto freddo, è solo umido. Così per consolarsi un po’ ho cucinato una crostata e delle meringhe con l’albume avanzato. Risultato: ottimi spumoni (a parte la forma), la crostata.. ok! La marmellata si è sciolta un po’ troppo!


viva la pioggia se i risultati sono questi!! spediscine una fettina anche a me. però attenti alla “panza”!
…mmm che fame!!!!!!!!!!!
come le prepari le meringhe?
Questa è stata una prova forno… di cottura.
Ho montato a neve i bianchi di 3 uova con lo zucchero a velo (meno di un cucchiaino, forse un po’ poco) e il succo di mezzo limone!
Buone, ma da perfezionare!
Cerca di perfezionarti bene in modo di potermi fare assaggiare tutte le tue specialità!
Io invece sono alla ricerca di dolci veloci da fare nel frigorifero!!!!