Costeggiando sempre lungo il fiume Swan siamo arrivati fino a Fremantle ed abbiamo pranzato in un posto molto originale.

Producono birra e cucinano un po` di tutto, carne, pesce, pizza, ma la cosa simpatica e` la “prenotazione” del tavolo.

E` un posto sempre pieno, cosi` quando si arriva ci si mette in coda al “banco prenotazione tavoli” e al proprio turno si dice alla ragazza in quanti si e`.

Lei prende nota e anziche` chiedere il nome prende da una scatola un oggetto, un gioco o un  peluches e  ve lo da`. Su ogni oggetto c`e` scritto un numero identificativo.

Di fronte a lei si trova un`altra ragazza addetta a chiamare i numeri, in che modo?

Suona una campana, tutti la guardano, lei alza una lavagna (tipo arbirto) con scritti dei numeri corrispondenti  al giocattolo che si e` ricevuto e chi ha il giocattolo con il numero va da lei e viene accompagnato al tavolo! Forte, no?

Oggi a noi e` capitato un boccaglio di una maschera, con il numero 111! I numeri sono casuali, non sono in ordine di arrivo, servono solo per identificare il cliente! Una volti arrivati al tavolo le si consegna l`oggetto e si ordina.

L`attesa non e` molta considerata la gente, una ventina di minuti e a servire fanno in fretta.