Come molti di voi sapranno, a me piace molto condire l’insalata col limone.
Per me e’ quasi una tradizione, niente limone, niente insalata!

A mezzo giorno al lavoro mi porto il mio pocket lunch e spesso ho insalata mista.

Mista con tutto: gamberetti, prosciutto, pollo o carne come base sommersa da insalata, rucola, pomodorini, avocado e quant’altro.

Oggi terribile: avevo finito i limoni!! Come fare?
Troppo piccola per prendere quelli dall’albero condominiale, (ormai ne ha pochi e alti attaccati), sono andata al lavoro sperando che qualcuno ne avesse portati un po’ da condividere (spesso capita che chi ha alberi da frutta ne porti al lavoro ceste che altrimenti andrebbero buttate).

Invece no, niente limoni al lavoro.

Chiedo un po’ in giro ed una ragazza che lavora con me mi dice :
Ma Ema, scusa, con tutte le cose che puoi non avere non c’è cosa più semplice da recuperare che un limone!

Abbiamo attraversato la strada e mi ha colto 2 limoni freschi da una pianta enorme che chiedeva un po’ di “potatura ”

Ora ditemi se questa non è una bellezza: poter vivere in una città dove attraversi la strada e raccogli freschi i frutti dagli alberi!!

Com’erano i limoni?! Ottimi, leggermente dolci e deliziosi!